Kasviseinä bambusta ja palloista

Silkkikasvit tuovat vehreyttä vaikkapa seinällä tauluna. Alla olevassa kuvassa näkyy tyylikäs kasviryhmä, joka sopii hyvin ravintolan ilmapiiriin, tässä tapauksessa aasialaisen ravintolan tyyliin. Upotettu kasviseinä ei ole tiellä, ja jos sen asentaa lasin taakse, se on helppo pitää puhtaana.

Silkkikasveista saa kivan taulumaisen ryhmän, kun toteuttaa sen kuten kuvan kekseliäs sisustaja on tehnyt. Kasviseinä voi olla tehty vaikka Bamburuohosta 125 cm tai bambusta 150 cm ja palloja löytyy Buxus -palloista. Linneat ovat tosin pienessä sisustusruukussa, mutta niin ovat bambutkin. Kasveille pitääkin jättää istutussyvyyttä seinän taakse ”mullan alle” piiloon.

Pinnan voi huolitella kivillä, ja vaikka liimata kivet, jotta kukaan ei saa siirrettyä niitä lautaselleen. Pelkkiä palloja ovat Havupallo Canadian Ball – joulupallopohjat, joista voi poistaa ripustuslenkin ja käyttää sellaisenaan sisustamiseen.

Näin suunniteltu viherseinä ei vie ravintolan lattiatilaa. Jos kasvit olisi sijoiteltu lattialle, niiden ympärille olisi pitänyt jättää kulkutilaa, jotta kasveja ei tönittäisi ja ne pysyisivät pystyssä tiukankin paikan tullen. Nyt silkkikasvit tuovat vihreyttä, ja ovat kuitenkin sivussa kulkuväyliltä. Lasin voi asentaa suojaamaan kasveja pölyltä, mutta silti ryhmä on keskeisellä paikalla ja tuo sisustukseen raikkautta ja vihreyttä.

Ravintolassa tulee henkilökunnalla olla myös esteetön näkymä mahdollisimman suurelle alueelle, tietenkin kaikkiin pöytiin mutta myös muihin tärkeisiin paikkoihin. Tämä hauska kasviseinä löytyi aasialaisesta ravintolasta, ja se onkin mielestäni hyvin ravintolan teemaan ja tyyliin sopiva.

Silkkiset bambut kasvitauluna
Kasvitaulu aasialaisessa ravintolassa

Silkkikasvit ovat ravintolassa usein liikkumisen esteenä, ja usein ne myös estävät näkyvyyttä. Koska ravintolassa hygienian pitää olla myös kunnossa, sillkikasvien puhdistettavuus on myös asia, jota kannattaa pohtia etukäteen. Ravintolassa herkästi kertyy ravintorasvoja kasvien lehtien pinnalle. Siksi on toivottavaa, että silkkikasvit maltetaan uusia muutaman vuoden välein. Jos kasveja puhdistetaan usein, ne toisaalta pysyvät uuden näköisinä, mutta toisaalta myös tulevat nopeammin käyttöikänsä päähän. Laadukkaat silkkikasvit kestävät vaikka painepesurilla pesua.

Silkkikasvit ovat ravintolassa usein liikkumisen esteenä, ja usein ne myös estävät näkyvyyttä. Koska ravintolassa hygienian pitää olla myös kunnossa, sillkikasvien puhdistettavuus on myös asia, jota kannattaa pohtia etukäteen. Ravintolassa herkästi kertyy ravintorasvoja kasvien lehtien pinnalle. Siksi on toivottavaa, että silkkikasvit maltetaan uusia muutaman vuoden välein. Jos kasveja puhdistetaan usein, ne toisaalta pysyvät uuden näköisinä, mutta toisaalta myös tulevat nopeammin käyttöikänsä päähän. Laadukkaat silkkikasvit kestävät vaikka painepesurilla pesua.